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家常菜凉拌红萝卜丝
家常菜凉拌红萝卜丝

家常菜凉拌红萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 08:58

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 红辣子面 :6
  • 花椒10余粒
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌红萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.这是需要的原料。将红萝卜洗净刮皮。
  • 家常菜凉拌红萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.红萝卜切细丝。
  • 家常菜凉拌红萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.放红辣椒面、盐。
  • 家常菜凉拌红萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,放花椒粒,小火炸出香味。
  • 家常菜凉拌红萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.泼在红萝卜丝上的红辣椒面上。(花椒可在泼油前滤除)
  • 家常菜凉拌红萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.放少许醋,拌匀。

烹饪技巧

  • 油一定要将辣面泼透才香。

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