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我个人很喜欢丝瓜,丝瓜炒熟之后软软的甜甜的,好吃极了。馒头丝瓜松饼是大人小孩都喜欢的一道美食。丝瓜用处还很多,可以做菜,还可以做成丝瓜络。不知道大家有没有见过,小时候常常看到妈妈用它来刷锅碗。后来发现许多书中都描述这种东西居然还可以入药,真是用处多多。
1、丝瓜去皮切成较细的丝。2、水量要根据馒头的吸水量加,最后成较稠的糊糊才行,不然饼就不松软。
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