主料
- 饺子皮 ：3斤
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，饺子是一种有馅的半圆形或半月形、角形的面食。也是北方的年节食品，在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。饺子因为用馅不同名称也是有很多的，因做法不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。
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韭菜
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恬菜姑娘
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