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家常菜韭菜炒千张
家常菜韭菜炒千张

家常菜韭菜炒千张

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.01 12:57

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主料

辅料

  • 大蒜适量g
  • 食用油 :适量g
  • 食盐 :适量g

具体步骤

  • 家常菜韭菜炒千张的做法图解一
    第一步
    1.韭菜和千张,都用水清洗好。
  • 家常菜韭菜炒千张的做法图解二
    第二步
    2.韭菜切段备用
  • 家常菜韭菜炒千张的做法图解三
    第三步
    3.千张切丝备用
  • 家常菜韭菜炒千张的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,放入蒜爆香
  • 家常菜韭菜炒千张的做法图解五
    第五步
    5.放入韭菜杆先炒30秒,再放入韭菜叶翻炒
  • 家常菜韭菜炒千张的做法图解六
    第六步
    6.放入千张,翻炒。
  • 家常菜韭菜炒千张的做法图解七
    第七步
    7.炒到韭菜断生即可,放入适量食盐,翻炒均匀,出锅装盘即可。

烹饪技巧

  • 千张买回来要及时拆开袋子,最好放冰箱冷藏。

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韭菜炒千张 韭菜炒千张
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