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美味酱黄瓜荞麦面
美味酱黄瓜荞麦面

美味酱黄瓜荞麦面

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.20 08:48

美味酱黄瓜荞麦面。哇塞,这道荞麦面绝对在你第一眼看到它就会被它深深的吸引住啦,它 的香味香飘十里,深深的抓住了我们吃货们的胃啊。这道美味酱黄瓜荞麦面搭配起来非常的好,样子很好看,色香味俱全。是你不可以错过的一道美味哦。好好吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 黄豆酱 :8
  • 盐 :适量
  • 料酒 :4
  • 生抽 :6

具体步骤

  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解一
    第一步
    1.材料准备好
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解二
    第二步
    2.锅里加入水烧开
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解三
    第三步
    3.然后加入荞麦面煮
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切丁加入料
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解五
    第五步
    5.在加入生抽
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解六
    第六步
    6.加入五香粉
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解七
    第七步
    7.加入淀粉抓匀腌半小时
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解八
    第八步
    8.黄瓜切小粒
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解九
    第九步
    9.煮好的面条
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十
    第十步
    10.泡冷水里一个小时
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十一
    第十一步
    11.锅里加入油加入腌好的肉丁
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十二
    第十二步
    12.然后快速炒散
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十三
    第十三步
    13.在加入蒜末炒香
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十四
    第十四步
    14.炒香后加入红椒炒匀
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十五
    第十五步
    15.在加入黄豆酱
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十六
    第十六步
    16.炒匀后加点水煮几分钟
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十七
    第十七步
    17.煮开后加入黄瓜粒
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十八
    第十八步
    18.大火翻炒均匀
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解十九
    第十九步
    19.然后加入鸡精
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解二十
    第二十步
    20.多加点水煮至入味
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解二十一
    第二十一步
    21.然后装在煮好的荞麦面皮
  • 美味酱黄瓜荞麦面的做法图解二十二
    第二十二步
    22.相当美味好吃

烹饪技巧

  • 肉丁多腌一会容易入味

10

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青椒丽

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