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家常口蘑烧豆腐
家常口蘑烧豆腐

家常口蘑烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.20 03:12

豆腐含有丰富的蛋白质。非常有利于身体健康。有豆腐有新的做法啦,这就是我马上要介绍的一道菜,口蘑烧豆腐,口蘑烧豆腐这道菜不仅颜值高,白色和红色组成。当然也非常美味。老年人吃也完全没有问题。软软的,仿佛有一种入口即化的感觉哟。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香菜适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常口蘑烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备豆腐、口蘑、香菜并洗净
  • 家常口蘑烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.玉米剥粒,腊肠切小片。
  • 家常口蘑烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
  • 家常口蘑烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.拍蒜。本人喜欢越多越好。
  • 家常口蘑烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.热油起锅,爆蒜,下腊肠先炒,在下黄瓜,玉米。
  • 家常口蘑烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.下饭,加入蚝油,盐,生抽,翻炒几分钟。火要控好,不要大火,中小火都可以。
  • 家常口蘑烧豆腐的做法图解七
    第七步
    9.表面撒上香菜即可

烹饪技巧

  • 1、豆腐选用南豆腐口吃起来口感更好2、蚝油较咸制作过程不用加盐

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口蘑烧豆腐 口蘑烧豆腐
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口蘑烧豆腐,口蘑色白如玉,是生长在内蒙古草原的伞菌,富含钙,美,锌,等几十种矿物质。口蘑味道鲜香,质软嫩多汁,很多人都喜欢它那种滑嫩的口感。豆腐,香、嫩、白、滑……

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