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牛肉豆腐馅儿混沌是一道由牛肉加豆腐掺和成馅的馄饨, 馄饨是人们日常生活里有名的小吃,传统的馄饨都是由面皮制作成的,而这道牛肉豆腐馅儿馄饨与传统的肉馅馄饨不一样,这次选用了牛肉,让人品尝的更有鲜味,豆腐则能锁住鲜,使口感会更好。
豆腐不能放太多不然馅料不容易黏在一起
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我比较喜欢吃饺子,抄手还有混沌,但是我最喜欢的还是那个头小小的混沌,一口一个,方便快捷,而且混沌面皮少但是肉馅多,汤汁很是鲜美,比如今天这道牛肉豆腐馅儿混沌就是……
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