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简易草莓酱
简易草莓酱

简易草莓酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.10 04:08

草莓酱是一种近年来非常流行受欢迎的果酱。草莓酱,顾名思义是以新鲜的草莓作为制作果酱的主要制作原材料,用熬制的方法把大量的新鲜草莓制作成浓稠美味,保质期相对比较长的草莓酱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简易草莓酱的做法图解一
    第一步
    1.草莓洗净去蒂,淡盐水中泡5分钟
  • 简易草莓酱的做法图解二
    第二步
    2.草莓控干,准备材料,忘记拍蜂蜜了
  • 简易草莓酱的做法图解三
    第三步
    3.草莓放不粘锅中,可以切,我比较懒,直接拿压土豆泥的压草莓,要在锅中压哦,草莓汁全出来了
  • 简易草莓酱的做法图解四
    第四步
    4.压成小块,也可以用料理机打成泥,我比较喜欢吃有果肉的
  • 简易草莓酱的做法图解五
    第五步
    5.开小火,放柠檬片,少量冰糖开始煮
  • 简易草莓酱的做法图解六
    第六步
    6.中间放剩下的冰糖
  • 简易草莓酱的做法图解七
    第七步
    7.不停搅不停搅,熬呀熬熬呀熬,我熬了有半小时,直到汤汁崩到手上,闻到很香的味道就行啦
  • 简易草莓酱的做法图解八
    第八步
    8.放凉加蜂蜜拌匀,捞出柠檬片
  • 简易草莓酱的做法图解九
    第九步
    9.装瓶,密封冷藏,开吃吧,酸酸甜甜太美味啦!

烹饪技巧

  • 熬呀熬,熬呀熬

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舌尖美味

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草莓酱 草莓酱
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红红的草莓酱看起来又漂亮又诱人,把它装在玻璃瓶里光看见就想吞口水了。它是采取新鲜草莓榨取而成的,在草莓过季后是味很好的开胃小吃,它既可以单独吃还可以搭配米饭哦,……

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