自制草莓酱

具体步骤

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  第一步
  1.草莓清洗干净，沥水，
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  第二步
  2.将草莓全部切成小块，
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  第三步
  3.全部切成小块的草莓，
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  第四步
  4.放入面包桶中，加入白砂糖，
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  第五步
  5.拌匀后腌半个小时，
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  第六步
  6.直至果胶析出，
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  第七步
  7.选择果酱功能，启动面包机，
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  第八步
  8.在面包机开始搅拌前加盖锡纸，上面戳一些小洞，有助散热气，
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  第九步
  9.待程序结束半小时前加入淀粉水，
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  第十步
  10.等待程序结束，草莓酱就做好了，放凉后，放入保鲜盒中，密封保存即可。