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西兰花炒鲜贝
西兰花炒鲜贝

西兰花炒鲜贝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.02.08 08:14

今天什么的是西兰花炒鲜贝这两个花又称为菜花是一种非常鲜嫩的一种食品,香脆可口,王学友出去,人体防癌抗癌的功效,还可以增加人体的免疫力,配合着先辈二者搭配,有助于增加,主要菜的鲜味促进人的食欲。

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主料

辅料

  • 高汤 :适量
  • 淀粉适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 胡萝卜片 :适量

具体步骤

  • 西兰花炒鲜贝的做法图解一
    第一步
    1.西兰花洗净掰成小块
  • 西兰花炒鲜贝的做法图解二
    第二步
    2.鲜贝切小丁
  • 西兰花炒鲜贝的做法图解三
    第三步
    3.西兰花焯水,水里可以放点盐和油
  • 西兰花炒鲜贝的做法图解四
    第四步
    4.炒锅烧热后放油,下入姜、蒜末,炒出香味然后放入鲜贝丁翻炒。
  • 西兰花炒鲜贝的做法图解五
    第五步
    5.放入焯水后的西兰花
  • 西兰花炒鲜贝的做法图解六
    第六步
    6.放入胡萝卜片
  • 西兰花炒鲜贝的做法图解七
    第七步
    7.倒入高汤煮5分钟左右
  • 西兰花炒鲜贝的做法图解八
    第八步
    8.起锅时勾入淀粉收汁装盘。

烹饪技巧

  • 如果没有高汤,可以放清水也可以,只是味道可能没有加入高汤那么鲜美5。

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西兰花炒鲜贝 西兰花炒鲜贝
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西兰花,成为越来越多的家庭的桌上常客,它具有非常好的食疗作用,它可以润肺清热,而且还能够有效阻断致癌物。而鲜贝,可以降低胆固醇,还能够降低血脂。这二者都非常的健……

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