可口的葱香肉松面包卷

具体步骤

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  第一步
  1.除了香葱，肉松，黄油，将所有的原料倒入工作盆，揉至可以拉出厚膜，再加入软化的黄油揉至扩展阶段。
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  第二步
  2.放温暖处发至两倍大。
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  第三步
  3.将面团倒入案板上，轻压出大汽泡。
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  第四步
  4.然后擀成和烤盘一样大小的方形，铺在垫了油纸的烤盘上时行最后发酵。
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  第五步
  5.当面团发至2倍大，刷上全蛋液，撒上黑芝麻。
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  第六步
  6.撒上切碎的香葱。
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  第七步
  7.送入提前预热的烤箱中层170度18分钟。
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  第八步
  8.烤好的面包立即取出放至温热。
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  第九步
  9.撕去底部的油纸，用刀在表面平行划三刀，然后刷上沙拉酱，再撒上肉松。
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  第十步
  10.卷起切段。
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  第十一步
  11.两面再抹上沙拉酱，沾上肉松即可。