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色香味俱全的榨菜炒蛋
色香味俱全的榨菜炒蛋

色香味俱全的榨菜炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.14 02:07

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主料

辅料

  • 蒜头 :数瓣
  • 辣椒粉 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.原料:熟鸡蛋,榨菜,蒜头
  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.榨菜切细,鸡蛋切片,蒜头切碎
  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.平底锅洗净倒入适量的油加热,蒜头煸香,倒入鸡蛋片翻炒
  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋片煸香
  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋煸香后倒入榨菜一同翻炒
  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.加入少许的白糖
  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.少许的辣椒粉
  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀入味了即可
  • 色香味俱全的榨菜炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 买榨菜比较咸,要提前用水泡泡,减轻一下咸度

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