美味的泡椒花生凤爪

具体步骤

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  第一步
  1.鸡爪切开两半用清水泡上三四小时，期间要换三四次水
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  第二步
  2.花生米隔晚.用水泡好
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  第三步
  3.把除醋外的所有配料入锅加水两勺煮沸半小时
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  第四步
  4.倒出一半煮好的水晾凉放入泡椒和白醋备用（用来泡凤爪）
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  第五步
  5.另一半水继续煮沸后放入鸡爪，煮至筷子能穿过鸡爪（十分钟左右）捞起用长流水泡至冷却
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  第六步
  6.鸡爪捞起后放入花生米煮半小时左右
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  第七步
  7.将泡好的凤爪和煮好的花生米一起装好，放入冰箱泡三至五天即可