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一道简单的快手凉拌菜。甜玉米取粒下油炒香,直接铺在片好的豆腐块上,根据个人喜好浇上香油,芝麻,生抽类等配料。吃一口,原汁原味的豆腐清香,香甜脆的玉米粒。满口的惊喜,常吃玉米,还可以预防结肠癌和直肠癌。
生抽最好的蒸熟的,玉米用黄油炒更香!现在冬天,不想吃凉的,可以把豆腐加热一下。
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树皮食材
先把玉米洗干净放到锅里蒸熟然后用刀刮下来,豆腐选用内脂豆腐比较嫩,切成丁,香肠切成丁加酱汁拌在一起撒上香菜就可以了。咸中带点甜味道爽口,酱汁里可以加生抽,酱油,……
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