鲜香的鸡丝凉面

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜切丝焯水，捞出过凉水备用。
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  第二步
  2.水开，放鸡脯肉，滴两滴料酒，还有葱结煮十分钟，筷子能轻松扎透就可以了。
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  第三步
  3.一个黄瓜洗净切丝
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  第四步
  4.鸡肉煮熟放凉撕成丝，和黄瓜丝胡萝卜丝一起放盆里
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  第五步
  5.两勺花椒葱油（就是锅里多放油，小火炸些葱段和花椒粒，放凉装玻璃瓶里备用，只取油哦！）
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  第六步
  6.放一勺盐
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  第七步
  7.放辣椒油两勺，十三香一勺
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  第八步
  8.放生抽两勺，搅拌均匀
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  第九步
  9.面条和青菜煮好捞出过凉水
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  第十步
  10.菜和面条拌一起就可以吃了。