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美味的虾仁水波蛋法棍
美味的虾仁水波蛋法棍

美味的虾仁水波蛋法棍

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.23 11:16

虾仁经过黄油的煸炒,充分挥发出其本身的鲜香,而且不显油腻。再搭配上鸡蛋和油麦菜,不仅营养丰富而且色泽鲜艳,口感更加独特。最值一提的是,创造性地将虾仁、鸡蛋放入法棍之中,绝对是不一样的味觉体验,下面我们就来尝试这道美味的虾仁水波蛋法棍吧。

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解一
    第一步
    1.锅烧热放入黄油,等融化后放入虾仁,煎到两面成熟
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解二
    第二步
    2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解四
    第四步
    4.接着,合入切好的茭白和焯好的面筋翻炒一下。
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的清水。
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽。
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解七
    第七步
    7.加适量的白糖。
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解八
    第八步
    8.加适量的盐。
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解九
    第九步
    9.调味煮开。
  • 美味的虾仁水波蛋法棍的做法图解十
    第十步
    3. 法棍中间的心去掉,将洗干净的油麦和炒好的鸡蛋放进去即可

烹饪技巧

  • 喜欢什么就可以加什么~也可以加蔬菜,其他肉类等等~

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