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家常菜一般都比较简单,讲求营养美味,那你一定不能错过这道韭苔炒猪肉。韭苔是韭菜长到一定程度在中央部分长出的细长的茎,味道和韭菜相差无几,韭苔含大量维生素A,能润肺防治风寒感冒,也能壮阳益肝,鲜嫩的韭苔和猪肉一起炒,配上各种调料的香气,十分开胃。
炒菜的时候加点水,防止糊锅。我们是电锅炒的时候要焖一下。
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月圆食神
多吃韭菜可以生津开胃还可以增强食欲促进消化,而韭苔炒猪肉这道菜我也是非常喜欢的,从小到大我老妈就最爱做这道菜给我吃,按理说我应该都吃腻了可是吃这道菜我绝对不会吃……
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