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家常韭苔炒猪肉
家常韭苔炒猪肉

家常韭苔炒猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 08:49

家常菜的迷人之处,就在于用普通的食材,简单的方法,做出随性而不失讲究的菜品来。其实各种家常炒菜虽然做法上看似千篇一律,但是其中的讲究还是不少的,因为每个制作者都在其中融汇着自己对食材的理解与思考,大多是不经意中的,这道韭苔炒猪肉便是如此。

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主料

辅料

  • 青椒2个
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 八角茴香 :适量
  • 玉米油 :适量
  • 调味料 :适量

具体步骤

  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解一
    第一步
    葱姜洗净切段,备用
  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝,蒜头切碎。
  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入适量油,待油热时打入一个鸡蛋,煎熟。
  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解四
    第四步
    4.加入蒜粒,姜丝炒香。
  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解五
    第五步
    5.加入西兰花翻炒。
  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入杏鲍菇一起翻炒。
  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解七
    第七步
    7.喷入料,加入适量的盐,生抽,胡椒粉,鸡精炒匀。
  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解八
    第八步
    8.炒至入味即可。
  • 家常韭苔炒猪肉的做法图解九
    第九步
    很简单的一道荤素搭配的菜,快来试试。

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杜撰的梨子

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韭苔炒猪肉 韭苔炒猪肉
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多吃韭菜可以生津开胃还可以增强食欲促进消化,而韭苔炒猪肉这道菜我也是非常喜欢的,从小到大我老妈就最爱做这道菜给我吃,按理说我应该都吃腻了可是吃这道菜我绝对不会吃……

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