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晶莹剔透的鲜肉马蹄盏
晶莹剔透的鲜肉马蹄盏

晶莹剔透的鲜肉马蹄盏

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 06:30

马蹄糕大家都吃过吧,透明的一块块方糕,放进嘴里甜嫩爽滑的口感特别好吃,但是糖太多,吃多了会腻。这次我在家稍微改良了一下,做一碗鲜肉马蹄盏给家人吃,咸香有味,好吃不腻。而且晶莹剔透中还像盛开的一朵朵的花,如果大家家里有模具的话还可以做出来不同形状的鲜肉马蹄盏。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备马蹄,猪肉用有肥有瘦的比较好。
  • 第二步
    再将洗好的食材控水入破壁机,并加入指定水位的清水,选择豆浆功能,打至大豆咖啡熟透出味
  • 第三步
    8.像一朵花

烹饪技巧

  • 小火慢炸

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鲜肉马蹄盏 鲜肉马蹄盏
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已被1730人参考

鲜肉马蹄盏是一道很好听的菜名,当我们在饭店点菜吃饭时,如果看到这个菜名,会吸引我们去点这道菜。鲜肉马蹄盏里面主要有肉末这种食材。把这食材做成马蹄的形状,在再里面……

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