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马蹄糕大家都吃过吧,透明的一块块方糕,放进嘴里甜嫩爽滑的口感特别好吃,但是糖太多,吃多了会腻。这次我在家稍微改良了一下,做一碗鲜肉马蹄盏给家人吃,咸香有味,好吃不腻。而且晶莹剔透中还像盛开的一朵朵的花,如果大家家里有模具的话还可以做出来不同形状的鲜肉马蹄盏。
小火慢炸
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鲜肉马蹄盏是一道很好听的菜名,当我们在饭店点菜吃饭时,如果看到这个菜名,会吸引我们去点这道菜。鲜肉马蹄盏里面主要有肉末这种食材。把这食材做成马蹄的形状,在再里面……
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