五味俱全的金针菇炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.13 07:59

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 金针菇 ：250

辅料

• 姜丝 ：
• 香葱 ：

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇去根 放清水泡两分钟 捞起
• 
  第二步
  2.鸡蛋打到碗里 搅拌均匀 老姜切丝
• 
  第三步
  3.油加热后到鸡蛋 翻炒 加姜丝翻炒
• 
  第四步
  4.蛋炒好时 放入金针菇 菇内有水分炒出水分加香葱即可。

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金针菇炒鸡蛋

17

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金针菇炒鸡蛋，是一道家常菜，这道菜的主要特点在于金针菇。我们最常见的就是黄瓜、苦瓜、西红柿等和鸡蛋一起炒。但是吃久了不免想点新花样出来，所以就有金针菇炒鸡蛋出现……

包含食材

• 金针菇
• 鸡蛋

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