自己做的猪肉大葱馄饨

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉剁成肉糜。
• 
  第二步
  2.加入盐、五香粉、鸡精、生抽、香油，搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.葱切小丁。
• 
  第四步
  4.姜末切碎。
• 
  第五步
  5.将姜末和葱碎搅入猪肉馅中，搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.取一个馄饨皮，填上少许馅料。
• 
  第七步
  7.将其折叠，上面的那一页再次搭叠在上面。
• 
  第八步
  8.食指抹水，将其捏合。
• 
  第九步
  9.西红柿切丁，金针切掉尾部。
• 
  第十步
  10.锅子烧热，倒油，放入葱花，煸炒。
• 
  第十一步
  11.加入西红柿丁，煸炒。
• 
  第十二步
  12.添加足量的清水。
• 
  第十三步
  13.水开，将馄饨放入。 煮熟馄饨，至完全漂浮表面。
• 
  第十四步
  14.放入金针菇，煮约一分钟。
• 
  第十五步
  15.将蛋液倒入锅内，搅拌成蛋花。
• 
  第十六步
  16.放入香菜碎或者生菜碎。 加入盐、鸡精和香油调味即可。