干锅茶树菇

具体步骤

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  第一步
  1.茶树菇浸泡。
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  第二步
  2.郫县豆瓣酱剁碎。
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  第三步
  3.五花肉切片。
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  第四步
  4.蒜扒皮，切去尾部。
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  第五步
  5.锅子烧热，倒油，放入豆瓣酱，煸炒出红油。
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  第六步
  6.放入蒜，煸炒。
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  第七步
  7.放入葱，煸炒。
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  第八步
  8.放入五花肉，煸炒。
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  第九步
  9.放入茶树菇，煸炒。
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  第十步
  10.放入辣椒，煸炒。
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  第十一步
  11.放入盐，鸡精调味，最后出锅前放入香菜段。 将菜盛出，放入小锅子，可以点燃酒精灯，加热。