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好吃的皮蛋炒丝瓜
好吃的皮蛋炒丝瓜

好吃的皮蛋炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 11:26

这道皮蛋炒丝瓜是一道非常不错的美食,这道美食的制作方法十分简单,只要你按照步骤来做,你就一定能制作出来,并且制作出来的这道皮蛋炒丝瓜的味道应该也还不错。一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是皮蛋和丝瓜,这两种食材都是市场里常见。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.丝瓜去皮切成手指宽的厚片
  • 第二步
    把鸡蛋打散,用打蛋器搅拌成蛋液
  • 第三步
    用刷子把馍馍片两面刷一层蛋液
  • 第四步
    再刷一层植物油,两面撒上盐
  • 第五步
    辣椒粉
  • 第六步
    孜然粉
  • 第七步
    把烤盘铺上锡箔纸,把馍馍片铺在烤架上
  • 第八步
    把烤箱用200?,用上下功能,预热5 分钟,把烤盘和烤架放进去
  • 第九步
    6.加入香葱和辣椒加盐和鸡精翻炒半分钟,看见有汤汁出来就可以出锅了

烹饪技巧

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