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麻辣干锅
美味的麻辣干锅
美味的麻辣干锅

美味的麻辣干锅

准备时间:无
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 06:49

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主料

辅料

  • 姜 ：适量
  • 干辣椒 ：20
  • 花椒 ：适量
  • 大蒜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 肉桂 ：适量
  • 郫县豆瓣酱 ：适量
  • 火锅酱料 ：适量
  • 八角 ：适量
  • 葱 ：适量

具体步骤

  • 美味的麻辣干锅的做法图解一
    第一步
    1.首先准备这些材料该洗的洗，该发的发。
  • 美味的麻辣干锅的做法图解二
    第二步
    2.锅里放少许油，然后把花椒大料，还有辣椒放进去用油烹一下。
  • 美味的麻辣干锅的做法图解三
    第三步
    3.然后放进去切好的五花肉。继续炒。炒到变色时，放入郫县豆瓣儿，还有那个火锅酱料。
  • 美味的麻辣干锅的做法图解四
    第四步
    4.放入放入酱料继续煸炒，让肉完全炒熟。
  • 美味的麻辣干锅的做法图解五
    第五步
    5.把准备好的菜切完了以后，分别下锅用水把它焯熟。把焯熟的各种菜品放在一边，淋水备用。
  • 美味的麻辣干锅的做法图解六
    第六步
    6.把已经准备好焯熟的菜放在锅里，继续炒。这时可以根据自己的口味儿，如果淡了话再放点盐糖，还有酱油，耗油。继续炒！炒到锅里的水分没有为止。这样就可以了！
  • 美味的麻辣干锅的做法图解七
    第七步
    7.炒好了，开吃！

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麻辣干锅 麻辣干锅
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已被3561人参考

麻辣干锅大家有没有吃过，没吃过的人一定会被它的名字所吸引，吃过的人一定不奇怪于它的名字，因为这个名字里面就包含了它的食材，所以吃过的人也就理解为什么他叫这个名字……

包含食材
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