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可口的凉拌葱油
可口的凉拌葱油

可口的凉拌葱油

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 06:05

夏天吃凉菜比较多,今天就要介绍一款可口的凉拌葱油给大家哦,喜欢吃葱的同学一定很喜欢这道菜,因为就是用葱做主料的,做好后非常的下饭哦。熬点精致的葱油来拌菜或是拌面最合适不过了。用到大葱白、香葱叶、洋葱和香料,让葱油的葱香更加丰富。

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主料

辅料

  • 花椒20粒
  • 小茴香 :适量
  • 大料 :1个
  • 香叶 :2片

具体步骤

  • 第一步
    1.香葱叶切段、大葱白从中间切开再切段,洋葱切粗丝
  • 第二步
    2、先爆一下香肠,盛起备用;
  • 第三步
    11.冷却装在无水干净的瓶里就可以了

烹饪技巧

  • 1、全程要用小火,这样才可以激发出葱的香气。2、油和葱叶分成三次放入,是为了让葱和香料的香气最大限度的挥发出来。

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凉拌葱油 凉拌葱油
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凉拌葱油特别的好吃,我最喜欢吃的就是这个了,而且做饭也非常的简单,如果你们喜欢做的话就赶快自己在家里面坐一下吧,少放一些盐多放一点辣椒,味道会特别的好哦。吃起来……

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