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蒜蓉油麦菜
蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.09 07:18

蒜茸油麦菜是广东省传统的传统名菜,属于粤菜系。这道菜制作方法简单,口味属于 清淡爽口的那种,我们常听到的有一句老话说“大蒜治百病”蒜蓉配上油麦菜,因此这可谓是一道食疗食物,而且油麦菜叶绿素丰富,小孩子多吃点,头发也长的比较茂密噢。

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主料

辅料

  • 油 :30ml
  • 蒜 :适量
  • 盐 :6g

具体步骤

  • 蒜蓉油麦菜的做法图解一
    第一步
    1.大蒜洗净切碎
  • 蒜蓉油麦菜的做法图解二
    第二步
    2.油麦菜洗净摘叶
  • 蒜蓉油麦菜的做法图解三
    第三步
    3.将油麦菜切段
  • 蒜蓉油麦菜的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油
  • 蒜蓉油麦菜的做法图解五
    第五步
    5.下大蒜油麦菜翻炒至变软放盐
  • 蒜蓉油麦菜的做法图解六
    第六步
    6.盛出即可

烹饪技巧

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蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜
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蒜蓉油麦菜,这是一道以油麦菜作为主要原材料采用蒜蓉爆炒的手法制作出来的美味佳肴,看起来有着绿油油的颜色很是能够吸引我们眼球得注意,而闻起来淡淡的蒜蓉味道搭配上油……

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