主料
- 面粉 ：500
麻花是中国的传统小吃之一，现在淘宝上有好多卖麻花的店铺，麻花吃起来香香的，反正越吃越有味道，所以它也是日常的休闲零食之一，深受广大消费者的喜爱。那么你有试过自己做麻花吗？这个油炸酥麻花就是可以在家里做的，而且刚刚做出来的麻花口感最棒了。
1、面不要和得太硬，稍软一些比较好。和好面后要醒面，切成小块揉成条时再醒一次面。炸麻花时要用小火慢慢炸，炸出来的麻花才酥脆。
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