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美味的粉条豆腐水煮鱼
美味的粉条豆腐水煮鱼

美味的粉条豆腐水煮鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.23 08:19

这道粉条豆腐水煮鱼听名字就非常非常鲜美呀,新鲜的草鱼搭配鲜嫩的豆腐,味觉上的碰撞,非常鲜美,还搭配着粉条,劲道入味又增加口感,同时炖鱼的鱼汤又熬煮进豆腐里,鱼香混搭着豆腐香,爱吃鱼的小朋友绝对不会拒绝啦~家长们快快行动吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的粉条豆腐水煮鱼的做法图解一
    第一步
    1.草鱼一条,在市场买的时候,让卖鱼的去鱼鳞,内脏等,然后切片。
  • 美味的粉条豆腐水煮鱼的做法图解二
    第二步
    用少许盐和色拉油腌制1小时
  • 美味的粉条豆腐水煮鱼的做法图解三
    第三步
    把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
  • 美味的粉条豆腐水煮鱼的做法图解四
    第四步
    香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
  • 美味的粉条豆腐水煮鱼的做法图解五
    第五步
    7.汤锅的鱼煮好了,倒入烧好的酱汁,撒上葱花就可以吃啦。

烹饪技巧

  • 1、粉条和酸菜单独煮,鱼片煮好了在放进去,以免一起煮成一坨。

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浅笑厨海

浅笑厨海

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粉条豆腐水煮鱼 粉条豆腐水煮鱼
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粉条豆腐水煮鱼,鱼的营养价值丰富且平品种繁多,使人们日常爱吃的肉类之一,鱼肉以鲜美著称,而且多吃鱼肉还可以明目增智,鱼作为一种水里的生物,含有较多陆地上难以补充……

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