美味的西葫芦糊塌子

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.10 10:46

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：适量
• 西葫芦 ：1个
• 虾米 ：1把

辅料

• 食盐 ：1勺
• 五香粉 ：?勺

具体步骤

• 第一步
  1.1:西葫芦洗净刨成丝 放入碗中，加入一勺盐搅拌均匀 静置片刻 腌制西葫芦变软出汁
• 第二步
  2.2:加入虾米 鸡蛋液 调入?五香粉搅拌均匀
• 第三步
  3.3:加入适量面粉搅拌均匀成较浓绸的面糊
• 第四步
  4.4:平底锅加入适量的油 待油稍热转小火 倒入搅拌好的面糊摊平 煎至焦黄即可

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西葫芦糊塌子

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包含食材

• 鸡蛋
• 西葫芦

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