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美味的海带烧粉丝
美味的海带烧粉丝

美味的海带烧粉丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.23 01:56

海带烧粉丝是用海带和粉丝做原材料加工制作而成的,海带中富含多种对人体有好处的营养的成分,因为其生长在海中所以和粉丝的结合特别的鲜香,粉丝口感也是好到爆,喜欢吃粉丝的朋友一定不要错过这道海带烧粉丝,用来招待客人也是极好的。

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主料

  • 肉丝 :100
  • 干海带150
  • 红薯粉丝 :100

辅料

  • 盐 :少许
  • 姜片 :3片
  • 淀粉2茶匙
  • 豆豉辣酱 :1汤匙

具体步骤

  • 美味的海带烧粉丝的做法图解一
    第一步
    1.干海带提前泡发,淘洗干净备用。
  • 美味的海带烧粉丝的做法图解二
    第二步
    2.红薯粉丝提前泡软备用。
  • 美味的海带烧粉丝的做法图解三
    第三步
    3.猪肉切丝,淀粉抓抓腌备用。
  • 美味的海带烧粉丝的做法图解四
    第四步
    4.另起烧锅热水汆煮红薯粉丝片刻,变软,比之前滑溜。捞起粉丝用冷水泡着,防粘。
  • 美味的海带烧粉丝的做法图解五
    第五步
    5.海带丝也是要提前汆煮。
  • 美味的海带烧粉丝的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热入油爆香姜丝。
  • 美味的海带烧粉丝的做法图解七
    第七步
    7.倒入肉丝炒至半熟,加入辣酱继续炒香。
  • 美味的海带烧粉丝的做法图解八
    第八步
    8.兑入没过肉丝的热水,烧开。。。
  • 美味的海带烧粉丝的做法图解九
    第九步
    9.锅里的辣汤烧开后放入汆煮过的粉丝和海带再次烧开。最后盐调味即可。

烹饪技巧

  • 【CSY温馨提示】1.红薯粉丝和海带要先汆煮,否则越煮越糊。2.汆煮后捞起粉丝用冷水泡着,防粘。3.爱吃辣,辣酱我是家里随手拿的,没大讲究。

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海带烧粉丝 海带烧粉丝
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海带烧粉丝,粉丝,我们现当代有两个意思,一个是指吃的粉丝,一个是指明星的跟随者,因为都数量繁多且个体渺小,所以同名,粉丝是人们对各种粉的一直喜爱吃法,什么红薯粉……

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