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美味的胡萝卜鸡蛋软饼
美味的胡萝卜鸡蛋软饼

美味的胡萝卜鸡蛋软饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.22 12:46

胡萝卜鸡蛋软饼是一道美味又漂亮的早点,我最喜欢用鸡蛋饼包着自己喜欢吃的蔬菜,鸡蛋饼还可以单吃,炒着吃都是非常入口的,可以刷自己喜欢吃的酱一起吃,胡萝卜鸡蛋软饼咬下去软软的,带着胡萝卜的香甜,再配上一碗香喷喷的粥,美味又健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好食材。
  • 第二步
    下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
  • 第三步
    切成菱型块
  • 第四步
    将蛋清和淀粉混合
  • 第五步
    将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
  • 第六步
    油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
  • 第七步
    6.做好了,开饭啦~

烹饪技巧

  • 面糊糊里加点油,饼柔软好吃。

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胡萝卜鸡蛋软饼 胡萝卜鸡蛋软饼
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