美味的红烧泥鳅

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 12:32

• 2920人看过
• 1027
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.泥鳅 买回家最好先养2天
• 
  第二步
  2.泥鳅清理干净，热油锅，放入葱姜干辣椒爆香，再倒入泥鳅翻炒
• 
  第三步
  3.翻炒至微微 发黄
• 
  第四步
  4.依次加入料酒，生抽，老抽，糖和适量的水
• 
  第五步
  5.加入大蒜，大火煮开转小火
• 
  第六步
  6.汤汁还剩1/3时，大火收汁
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 泥鳅买回家先养2天可以去掉泥腥味

1027

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小菜下酒

共有484个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧泥鳅

18

已被5810人参考

红烧泥鳅是一道以泥鳅、青椒为主料，以姜、食盐等为辅料经过大火翻炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭营养热菜。泥鳅中含有大量的有效的营养成分，……

包含食材

• 泥鳅

相关做法

泥鳅

• 
  简单版熬泥鳅
  12人点赞
• 
  油炸泥鳅
  11人点赞
• 
  干煸辣子泥鳅
  8人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“红烧泥鳅”做法

• 
  美食＋
• 
  宝宝艾吃货
• 
  桃花香满堂
• 
  薯片小排肉

美味的红烧泥鳅评论

发表评论需要登录

评论

• 
  泥鳅粥

  泥鳅粥是以泥鳅，大米为主材的主食名。泥鳅富有丰富的蛋白质，且……

• 
  泥鳅烧黄瓜

  泥鳅烧黄瓜是由泥鳅，黄瓜，辣椒，油制作的一道美食。在炎热的夏……

• 
  泥鳅炖黄瓜

  泥鳅炖黄瓜这道菜真的是味道很好但是我们一定要注意买回来的，你……

• 
  韭菜炒泥鳅

  韭菜炒泥鳅，是用韭菜和泥鳅等食材组成作为主菜，是一道非常不错……