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美味的牛排意面
美味的牛排意面

美味的牛排意面

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.16 02:33

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 黄油适量
  • 番茄酱1勺
  • 盐 :适量
  • 牛排酱 :2小包

具体步骤

  • 美味的牛排意面的做法图解一
    第一步
    1.牛肉洗净擦干水分,切成厚片用刀背排松。
  • 美味的牛排意面的做法图解二
    第二步
    2.加入一包牛排酱腌一会。
  • 美味的牛排意面的做法图解三
    第三步
    3.西红柿去皮洗净切块。锅里烧开水煮熟意大利面。
  • 美味的牛排意面的做法图解四
    第四步
    4.不粘锅倒入油加入番茄酱,白糖炒一炒。
  • 美味的牛排意面的做法图解五
    第五步
    5.加入西红柿翻炒。
  • 美味的牛排意面的做法图解六
    第六步
    6.将西红柿铲碎炒至浓稠关火,加入盐拌匀,取出备用。
  • 美味的牛排意面的做法图解七
    第七步
    7.洋葱切小块。
  • 美味的牛排意面的做法图解八
    第八步
    8.不粘锅放入黄油融化。
  • 美味的牛排意面的做法图解九
    第九步
    9.加入腌好的牛排中大火煎制。
  • 美味的牛排意面的做法图解十
    第十步
    10.煎至表皮微焦,改小火煎熟。
  • 美味的牛排意面的做法图解十一
    第十一步
    11.取出牛排放入洋葱炒至断生。
  • 美味的牛排意面的做法图解十二
    第十二步
    12.牛排酱。
  • 美味的牛排意面的做法图解十三
    第十三步
    13.取出装盘牛排挤上牛排酱,意面淋上炒好的茄汁。

烹饪技巧

  • 煎牛排时刚开始用中大火煎制,可以锁住牛排的水分,煎至表皮微焦时改小火煎制一分钟炒不多就熟了,小孩子吃煎的熟一点。

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牛排意面 牛排意面
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