自己做的牛排意面

具体步骤

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  第一步
  1.准备香肠 把意面插在香肠中 意面根数随意
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  第二步
  2.西红柿削皮 洋葱去头洗净
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  第三步
  3.洋葱切细丝和沫 西红柿切小丁
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  第四步
  4.热锅下入黄油融化
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  第五步
  5.下入洋葱碎
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  第六步
  6.倒入淀粉水
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  第七步
  7.倒入盐 鸡精 黑胡椒 老抽 炒熟（这是一会用来浇牛排上的酱汁）
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  第八步
  8.牛肉放洋葱 红酒 盐 鸡精 糖 料酒腌制（提前一宿放冰箱冷藏腌制）
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  第九步
  9.包在锡纸上
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  第十步
  10.铺在烤盘 入烤箱 时间随个人想吃几分熟牛肉而定
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  第十一步
  11.下黄油 放入洋葱西红柿
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  第十二步
  12.加入番茄酱 黑胡椒 盐 糖 鸡精 翻炒
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  第十三步
  13.炒至西红柿融化的差不多
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  第十四步
  14.倒入煮熟的意面翻炒片刻即可出锅
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  第十五步
  15.牛排装盘
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  第十六步
  16.意面装盘