美味的萝卜干炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.先把米饭煮好，剩出两碗待用，煮饭是可以稍微少放点水，煮得颗粒分明效果最好
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  第二步
  2.芹菜，萝卜干，鸡蛋准备好
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  第三步
  3.萝卜干大部分都是咸的，先把萝卜干切丁泡水，此过程最好换水几遍，洗去咸味
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  第四步
  4.准备好猪肉条，没有猪肉条的可以用猪肉代替
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  第五步
  5.把猪肉条切丁，过油煎炸即可
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  第六步
  6.把鸡蛋打散，煎熟待用
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  第七步
  7.把泡水，过水几遍的萝卜丁放入油里煎炸即可
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  第八步
  8.把米饭和煎炸的猪肉条，萝卜干，鸡蛋，还有芹菜放入锅中，加入适量的盐，酱油，胡椒粉，用小火加热，搅拌均匀即可
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  第九步
  9.把炒饭剩入碗里压紧倒扣盘子，美味的萝卜干炒饭就可以享用了