自制葡萄果酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 07:25

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把葡萄皮肉分离
• 
  第二步
  2.加适量水熬煮葡萄皮，直到熬出漂亮的紫色。
• 
  第三步
  3.捞掉果皮留下漂亮的汁液。
• 
  第四步
  4.去皮后的葡萄用搅拌机打5、6秒钟，这样不会打的太碎又方便煮果酱时果肉更快溶化。
• 
  第五步
  5.把前几步的物体全部放锅里，加80g白糖煮到黏稠时果酱就完成了。放凉后装进容器入冰箱冷藏。
• 
  第六步
  6.800g葡萄只能做这么小小一瓶180g左右。喜欢这种口味的亲们可以适当多做些。不然实在不耐吃。

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