主料
- 去皮无籽葡萄 ：480
- 新鲜柠檬 ：半个
- 白砂糖 ：200
- 麦芽糖 ：一大勺
1、有人做葡萄果酱把果皮煮过的汤汁再倒回葡萄泥中，不过我感觉果皮农药残留比较厉害，就弃之没用。2、麦芽糖没有可以用蜂蜜代替，量稍微差点没关系，加了以后可以让果酱更粘稠。3、瓶子要用开水烫下晾干，这样保存的时候才不会滋生细菌。4、刚熬好的果酱还没那么粘稠，放一晚上就好啦
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