这道特色葱烧多宝鱼其实算是一道味道比较大众的口味了，只是呢多宝鱼的肉质非常的细嫩，鲜美，做出来的汤汁儿有浓郁又香，加上的葱花的香味儿更是让这道特色葱烧多宝鱼的口感更佳，也很适合于用来下饭啊。制作方法简单快捷，居家必备。
1、出锅时，烧鱼用的葱就弃之不要了。2、烧制时，一定要把浮沫撇净，同时不要盖盖，这样便于腥味的蒸发。
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