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色味俱全的葱烧多宝鱼
色味俱全的葱烧多宝鱼

色味俱全的葱烧多宝鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.27 01:12

葱烧多宝鱼是一道非常美味的家常菜,多宝鱼营养也很丰富,制作后味道十分鲜美再加上葱的香气,让这道菜更加的美味。葱烧多宝鱼的制作步骤也很简单易学,跟做其他的鱼差不多,非常适合在家了为家人或者亲戚朋友做这道色味俱全的家常菜。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1,煎鱼。煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面。一面的时间大约是4分钟。
  • 第二步
    冬瓜快软的时候放入豆芽
  • 第三步
    3,大火等汁快要收完时放入蒜片(炖鱼的时候中间翻个各)闷上2分种,然后关火。

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农家记忆

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葱烧多宝鱼 葱烧多宝鱼
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葱烧多宝鱼非常的好吃,大家需要注意就是在做这道葱烧多宝鱼的时候再做熟之后一定要把葱挑出去,葱是不可以吃的那样味道很难吃,再选择多宝鱼的时候尽量选择小一点的够我们……

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