香韭炒小河虾中河虾含有丰富的维生素A，可以保护眼睛，河虾外壳薄且软，带皮吃具有补钙效果。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用，再加上香韭，可以去掉虾中的腥味，并且吃起来不会油腻。大家可以跟我一起学习一下。
韭菜炒熟即可。
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韭菜
菜满楼
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