主料
- 鲫鱼 ：2条
江西辣焖鱼，是江西一道特色菜，选用赣江新鲜肥美的鲫鱼，加入各色辣椒调味，调出鲫鱼的鲜美，而且红绿颜色的点缀非常好看有食欲，夹开的鱼肉呈蒜瓣状，奶白鲜嫩，而且营养丰富，开胃易消化，非常美味，步骤稍微繁杂，需要准备齐全，是江西人宴客的一道必选菜式。
1、姜片擦空锅可以防止鱼皮粘锅。2、鱼处理干净后用厨房纸巾擦干可以防止溅油。
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这……
鲫鱼（俗称为鲫），鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食，……
清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……
鲫鱼
油你做主
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