美味营养的排骨炖玉米

具体步骤

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  第一步
  1.玉米煮时，要留几层皮，味道更浓，煮好后，剁成几段；
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  第二步
  2.排骨凉水下锅；
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  第三步
  3.水开后焯几分钟，捞出，撇净浮沫；
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  第四步
  4.锅洗净，下油，葱蒜爆香；
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  第五步
  5.下排骨炒；
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  第六步
  6.加入红烧酱油上色；
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  第七步
  7.加水，盐，几块冰糖，料酒炖；
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  第八步
  8.小火炖至排骨成熟；
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  第九步
  9.加玉米炖；
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  第十步
  10.炖至汤汁收浓即可；
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  第十一步
  11.排骨炖玉米。