土豆烧鸡腿是用土豆和鸡腿两种主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单，耗费时间比较长，但是美味值得等待，鸡腿中含有大量的对人体有好处的营养成分，土豆也是营养丰富，两者的结合让整道菜营养健康，在享受美味的同时制作也是极好的。
1、倒水的时候一次性要倒够，不要中间蓄水，否则汁子就不那么香了。2、盖上锅盖中间不要接开锅盖，只有出锅的时候在接开锅盖，怕跑味。
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