特别小吃麻油猪心

具体步骤

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  第一步
  1.猪心洗净上砧板。
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  第二步
  2.取一半猪心切片装碗。
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  第三步
  3.加入生粉和适量盐拌匀。
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  第四步
  4.锅内加入麻油烧热。
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  第五步
  5.加入生姜爆香。
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  第六步
  6.倒入猪心爆炒片刻。
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  第七步
  7.倒入适量月子米酒。
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  第八步
  8.煮个三分钟左右就可以起锅了。