好吃的麻油猪心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.03 06:04

麻油作为中华民族传统的调味料在这个世界流传了不知道多少年了，那么为什么那么多人都喜欢吃麻油，麻油又凭什么流传那么久而不失传呢，答案自然有它的道理啦，因为麻油很香，而且是那种自然的香，在菜里倒上少许的麻油，这道菜色香味俱全，这道麻油猪心就很好吃。

更多详情

• 1768人看过
• 14
• 收藏

主料

• 猪肝 ：200

辅料

• 麻油 ：适量
• 白开水 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将猪心洗干净，切成1厘米厚度
• 第二步
  2. 老姜洗干净，连皮切成薄片
• 第三步
  3. 将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑；
• 第四步
  4. 转大火放入猪心，炒至猪心变色
• 第五步
  5. 加入开水煮开，转小火煮5分钟
• 第六步
  6. 关火出锅，即可趁热食用

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

新食尚

共有458个成果

TA的其他成果

查看全部

麻油猪心

16

已被2968人参考

麻油猪心是用猪心为主材料再配上麻油等食材做成的一道美味佳肴。平时吃惯了炒猪心，烤猪心，而这道麻油猪心又是另一种风味。这道菜也特别适合正在做月子的人，因为猪心的营……

包含食材

• 猪心

相关做法

猪心

• 
  及第粥
  10人点赞
• 
  家常菜猪心肺汤
  1095人点赞
• 
  [简单版]猪心肺汤
  338人点赞

全部其他的“麻油猪心”做法

• 
  食尚文文
• 
  开心烘焙
• 
  虎妈食堂

好吃的麻油猪心评论

评论

• 
  心肺汤

  心肺汤其实就是一种上等的补品，俗话说吃心补心，吃肺补肺，吃哪……

• 
  猪心肺汤

  猪心肺汤是一道咸鲜口味的家常汤类，常见于各种饭店。它主要以猪……

• 
  肚肺汤

  肚肺汤是一道营养丰富的经典美食。不但营养丰富，而且味道鲜美，……

• 
  及第粥

  这是一个粤菜，名字叫得特别好听，一般人应该都不知道里面的配料……