美味的酸菜煮小黄鱼

具体步骤

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  第一步
  1.食材：酸菜、小黄鱼（已洗净）
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  第二步
  2.将酸菜放在案板上切碎，待用。
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  第三步
  3.取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
• 第五步
  5.接着，合入煎好的小黄鱼、加适量的料酒。
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  第六步
  6.加适量的清水煮开煮上5——6分钟。
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  第七步
  7.然后，加适量的竹盐。
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  第八步
  8.加适量的味精。
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  第九步
  9.调味翻匀，即成。