香甜面包机版奶酪面包

具体步骤

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  第一步
  1.先来做奶酪，最下面放盆，上面放笼屉，上面铺笼布，倒入自制酸奶；
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  第二步
  2.笼布盖好；
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  第三步
  3.上面压上重物，放冰箱冷藏室，半天时间，沥出水质的奶清，剩余的就是奶酪了；
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  第四步
  4.奶酪盛入碗中，这奶酪也可以直接食用；
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  第五步
  5.所有奶酪面包所需原料：黄油，自制奶酪，鸡蛋，高筋面粉，白糖，酵母，盐，清水；
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  第六步
  6.面包机，按上搅拌刀；
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  第七步
  7.加入清水，打入鸡蛋；
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  第八步
  8.面包机一角加盐；
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  第九步
  9.另一角加糖；
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  第十步
  10.加入黄油，奶酪；
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  第十一步
  11.加入面粉，中间挖一小洞，加酵母；
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  第十二步
  12.面包机加电，选择标准程序，按启动扭，开始工作；
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  第十三步
  13.和好的面团发酵中；
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  第十四步
  14.3小时后，面包机发出“嘟嘟 ”提示音，面包烤好了；
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  第十五步
  15.戴防热手套取出，用钩子勾出搅拌刀片，要小心烫手和咯牙哟！
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  第十六步
  16.奶香浓郁的奶酪蛋糕。