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美味的面包机版奶酪面包
美味的面包机版奶酪面包

美味的面包机版奶酪面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.02 09:32

家里剩了很多酸奶,不吃掉吧,又浪费,据说酸奶可以做奶酪,立马动手做了起来。面包机版奶酪面包做法其实也是挺简单的,做出的面包机版奶酪面包非常的香,咬了一口,美味啊,知道了这做法,以后就不会再浪费酸奶了。喜欢的朋友,一起来做面包机版奶酪面包吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先来做奶酪,最下面放盆,上面放笼屉,上面铺笼布,倒入自制酸奶
  • 第二步
    笼布盖好
  • 第三步
    上面压上重物,放冰箱冷藏室,半天时间,沥出水质的奶清,剩余的就是奶酪了
  • 第四步
    奶酪盛入碗中,这奶酪也可以直接食用
  • 第五步
    所有奶酪面包所需原料:黄油,自制奶酪,鸡蛋,高筋面粉,白糖,酵母,盐,清水;
  • 第六步
    面包机,按上搅拌刀;
  • 第七步
    加入清水,打入鸡蛋;
  • 第八步
    面包机一角加盐
  • 第九步
    另一角加糖
  • 第十步
    加入黄油,奶酪
  • 第十一步
    加入面粉,中间挖一小洞,加酵母;
  • 第十二步
    面包机加电,选择标准程序,按启动扭,开始工作
  • 第十三步
    和好的面团发酵中
  • 第十四步
    3小时后,面包机发出“嘟嘟 ”提示音,面包烤好了
  • 第十五步
    戴防热手套取出,用钩子勾出搅拌刀片,要小心烫手和咯牙哟!
  • 第十六步
    奶香浓郁的奶酪蛋糕

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面包机版奶酪面包 面包机版奶酪面包
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奶酪面包与传统的面包相比,奶酪面包在口感上更胜一筹,一口咬下去满满的奶酪,这对于喜欢吃奶酪的人来说是多么幸福的一件事情,如果家里有面包机的话就可以经常自己动手制……

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