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黑木耳炒丝瓜
家常菜黑木耳炒丝瓜
家常菜黑木耳炒丝瓜

家常菜黑木耳炒丝瓜

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.13 06:51

  • 2691人看过
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主料

辅料

  • 蒜蓉 ：1勺
  • 红色彩椒 ：0.25个

具体步骤

  • 家常菜黑木耳炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋打散，加入少量盐，锅内热油将蛋炒香备用。泡发黑木耳切小块，红色彩椒切小块。
  • 家常菜黑木耳炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜去皮，切成滚刀片。
  • 家常菜黑木耳炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.锅内热油，放入蒜蓉及黑木耳翻炒。
  • 家常菜黑木耳炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.再下入丝瓜及红椒，下入适量盐翻炒。
  • 家常菜黑木耳炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.炒至丝瓜及红椒熟，用水淀粉勾稀芡，临出锅的时侯放入事先炒好的鸡蛋，放入少量鸡精调味。

烹饪技巧

  • 临出锅的时侯放入事先炒好的鸡蛋

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黑木耳炒丝瓜 黑木耳炒丝瓜
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