美味炒米粉儿

具体步骤

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  第一步
  1.准备米粉儿两块备用！
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  第二步
  2.米粉用冷水浸泡10分钟左右！
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  第三步
  3.泡米粉的时间，可以把鸡蛋打散备用！
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  第四步
  4.青菜洗干净备用！
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  第五步
  5.生姜切成丝，蒜瓣切碎，葱花切碎备用！
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  第六步
  6.泡好的米粉捞出来沥干水分备用！
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  第七步
  7.锅里倒入适量的油，鸡蛋倒入炒散捞出备用！
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  第八步
  8.锅里倒入适量的油，蒜瓣，生姜，花椒，辣椒炒香！
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  第九步
  9.放入青菜翻炒片刻后，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀！
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  第十步
  10.放入泡好的米粉儿翻炒均匀！
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  第十一步
  11.放入一勺盐翻炒均匀！
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  第十二步
  12.倒入2勺酱油翻炒均匀！
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  第十三步
  13.加入一勺鸡精翻炒均匀！
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  第十四步
  14.加入葱花翻炒均匀即可出锅了！
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  第十五步
  15.香喷喷的炒米粉儿就好啦！快来吃吧！
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  第十六步
  16.成品图
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  第十七步
  17.成品图
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  第十八步
  18.成品图